Μεσογειακη κουζινα
Μεσογειακή κουζίνα
Ignacio Talavera, Carlos Cortés Jorreto
Μετάφραση: Κωνσταντίνα Σιδέρη
Σε αυτό το βιβλίο παρουσιάζουμε βήμα-βήμα περισσότερες από 70 συνταγές μεσογειακής κουζίνας, εικονογραφημένες με έγχρωμες φωτογραφίες , επιλεγμένες και επεξεργασμένες από ειδικευμένους στη διατροφή και τη διαιτητική.
Λεπτομερείς εξηγήσεις για κάθε συνταγή διευκολύνουν τόσο αυτούς που ειδικεύονται στη μαγειρική, όσο και τους αρχάριους και τους ερασιτέχνες της κουζίνας.
Έκδοση | Αθήνα, Κωστοπούλου Ξένια, 2002 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 960-86556-1-7 |
ISBN-13 | 978-960-86556-1-4 |
Φυσική περιγραφή | 96σ., Σκληρό εξώφυλλο, 31x23εκ. |
Τιμή | € 40.0, (Τελ. ενημ: 2007-11-23) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 90147 | |
005 | 20200827074236.521 | |
020 | ## | |a 9608655617 |
020 | ## | |a 9789608655614 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 641.5 |2 23 |
100 | 1# | |a Talavera, Ignacio |
245 | 10 | |a Μεσογειακή κουζίνα |c Ignacio Talavera [και] Carlos Cortés Jorreto |
260 | ## | |a Αθήνα |b Κωστοπούλου Ξένια |c 2002 |
300 | ## | |a 96σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 31x23εκ. |
650 | #1 | |a Μαγειρική |
700 | 1# | |a Jorreto, Carlos Cortés |e συγγραφή |
700 | 1# | |a Σιδέρη, Κωνσταντίνα |e μετάφραση |
903 | ## | |a €40.0 |
Τίτλος | Μεσογειακή κουζίνα / Ignacio Talavera [και] Carlos Cortés Jorreto ; μετάφραση Κωνσταντίνα Σιδέρη |
Κύριος Συγγραφέας | Ignacio Talavera |
Άλλοι Συγγραφείς | Carlos Cortés Jorreto, Κωνσταντίνα Σιδέρη |
Έκδοση | Αθήνα, Κωστοπούλου Ξένια, 2002 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Μαγειρική |
ISBN | 960-86556-1-7 |
ISBN-13 | 978-960-86556-1-4 |
Φυσική περιγραφή | 96σ., Σκληρό εξώφυλλο, 31x23εκ. |