Name: Μαγειρεύοντας με φρούτα
Availability: InStock
Author: https://bibliography.gr/authors/hlias-mamalakhs
ISBN: 960-416-466-X

Μαγειρεύοντας με φρούτα

Στην Ελλάδα είμαστε ιδιαίτερα επιφυλακτικοί στη μαγειρική με φρούτα. Ως λαός συντηρητικός και παραδοσιακός, η μαγειρική μας ακολουθεί μια κλασική πεπατημένη. Νομίζω, όμως, πως αξίζει τον κόπο να απελευθερωθούμε λίγο και να δοκιμάσουμε σε κάποια φαγητά την ανάλαφρη γεύση των φρούτων. Τι θα λέγατε, λοιπόν, για μια πράσινη σαλάτα με ώριμες φράουλες ή, αν το επιβάλλει η εποχή, με μπόλικους σπόρους ροδιού; Θα θέλατε να δοκιμάσετε ένα κοτόπουλο, ή ψαρονέφρι, με φρέσκα σταφύλια; [...]

Καλά μαγειρέματα να έχετε,
Ηλίας Μαμαλάκης

Έκδοση	Αθήνα, DeAgostini Hellas, 1η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Ευκολία στην Κουζίνα - #71
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-416-466-X
ISBN-13	978-960-416-466-0
Φυσική περιγραφή	53σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.
Διαθεσιμότητα	Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία

LEADER	22 4500
001	107245
005	20200903205243.940
020	##	\|a 960416466X
020	##	\|a 9789604164660
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Μαμαλάκης, Ηλίας
245	10	\|a Μαγειρεύοντας με φρούτα \|c Ηλίας Μαμαλάκης [και] Tony Sarcina
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b DeAgostini Hellas \|c 2006
300	##	\|a 53σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 29x22εκ.
490	0#	\|a Ευκολία στην Κουζίνα \|v G
650	#1	\|a Μαγειρική
700	1#	\|a Sarcina, Tony \|e συγγραφή
700	1#	\|a Ισμυρνόγλου, Νένα \|e επιμέλεια
700	1#	\|a Nicolo, Donatella \|e επιμέλεια

Τίτλος	Μαγειρεύοντας με φρούτα / Ηλίας Μαμαλάκης [και] Tony Sarcina ; επιμέλεια Ηλίας Μαμαλάκης [και] Νένα Ισμυρνόγλου [και] Donatella Nicolo
Κύριος Συγγραφέας	Ηλίας Μαμαλάκης
Άλλοι Συγγραφείς	Tony Sarcina, Νένα Ισμυρνόγλου, Donatella Nicolo
Έκδοση	Αθήνα, DeAgostini Hellas, 1η έκδοση, 2006
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Ευκολία στην Κουζίνα · 71
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-416-466-X
ISBN-13	978-960-416-466-0
Φυσική περιγραφή	53σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές