• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών...

Λεξικο μπαχαρικων και μυρωδικων

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
15

Επισκέπτες
15

Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών


Μετάφραση: Μαρία Καφούρου


- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεται για τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά
- Η ιστορία και η προέλευση τους
- Πληροφορίες βοτανικές: χαρακτηριστικά, καλλιέργεια
- Συστατικά μέρη και ιδιότητες
- Χρήση των μπαχαρικών και των μυρωδικών στην κουζίνα και στην ιατρική
- Οι βασικές αναμίξεις των μπαχαρικών.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Καρακώτσογλου, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓερμανικά
ΘέματαΜπαχαρικά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
ISBN978-960-6611-93-3
ISBN-13978-960-6611-93-3
Φυσική περιγραφή288σ., Σκληρό εξώφυλλο, 18x15εκ.
Τιμή€ 15.0, (Τελ. ενημ: 2009-10-07)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001143834
00520200831031333.354
020##|a 9789606611933
020##|a 9789606611933
0411#|a ελληνικά |h γερμανικά
08214|a 641.338 303 |2 23
24510|a Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Καρακώτσογλου |c 2009
300##|a 288σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 18x15εκ.
650#1|a Μπαχαρικά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
7001#|a Καφούρου, Μαρία |e μετάφραση
903##|a €15.0
ΤίτλοςΛεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών / ; μετάφραση Μαρία Καφούρου
Άλλοι ΣυγγραφείςΜαρία Καφούρου
ΈκδοσηΑθήνα, Καρακώτσογλου, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓερμανικά
ΘέματαΜπαχαρικά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
ISBN978-960-6611-93-3
ISBN-13978-960-6611-93-3
Φυσική περιγραφή288σ., Σκληρό εξώφυλλο, 18x15εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μπαχαρικά - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
book_cover
Μπαχαρικό λεξικό
book_cover
Λεξικό για μπαχαρικά
book_cover
Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών
Περισσότερα