• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Larousse η εύκολη κουζίνα

Larousse η ευκολη κουζινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
15

Επισκέπτες
15

Larousse η εύκολη κουζίνα
500 βασικές συνταγές


Μετάφραση: Αφροδίτη Τζαμουράνη


Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα από τα νέα πιο εύχρηστα βιβλία μαγειρικής των εκδόσεων Larousse. Περιέχει 500 βασικές συνταγές, αλφαβητικά γραμμένες, για σίγουρη επιτυχία, με οδηγίες βήμα βήμα για την ολοκλήρωσή τους και φωτογραφίες σε κάθε συνταγή. Κάθε συνταγή έχει και 3 συμπληρωματικές παραλλαγές, ανεβάζοντας τον αριθμό τους σε 1500. Επίσης υπάρχουν πίνακες με ιδέες για μενού με συνδυασμό κυρίως πιάτων, κρασιών και ορεκτικών. Στα πρώτα κεφάλαια του βιβλίου ο αναγνώστης μαθαίνει χάρη στους πίνακες, πότε να αγοράσει ένα προϊόν, πώς θα το συντηρήσει, ποια σκεύη θα χρησιμοποιήσει στην κουζίνα του, πώς θα μαγειρέψει με μυρωδικά και μπαχαρικά, πώς θα το συνδυάσει με εδέσματα, κρασιά κτλ. Επίσης το βιβλίο περιέχει κεφάλαια για την κοπή των κρεάτων, για όλους τους τρόπους μαγειρέματος, βραστά, στον ατμό, ραγκού, σιγοβράσιμο, στο χαρτί, στο τηγάνι, σοτάρισμα, στο φούρνο, στο γκριλ και το κυριότερο, περιλαμβάνει συνταγές για εργένηδες, για χορτοφάγους, καθώς και μενού για κάθε εποχή και για κάθε περίσταση, (γιορτινό τραπέζι, δείπνο με φίλους, δείπνο για δυο, γεύμα στην εξοχή, οικονομικό γεύμα , ελαφρύ γεύμα...)

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ντουντούμη, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓαλλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-419-083-6
ISBN-13978-960-419-083-6
Φυσική περιγραφή333σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.
Τιμή€ 49.0, (Τελ. ενημ: 2009-09-01)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001118326
00520200819210356.737
020##|a 9789604190836
020##|a 9789604190836
0411#|a ελληνικά |h γαλλικά
08214|a 641.5 |2 23
24510|a Larousse η εύκολη κουζίνα |b 500 βασικές συνταγές
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ντουντούμη |c 2007
300##|a 333σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x21εκ.
520##|a 500 βασικές συνταγές
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Τζαμουράνη, Αφροδίτη |e μετάφραση
903##|a €49.0
ΤίτλοςLarousse η εύκολη κουζίνα / ; μετάφραση Αφροδίτη Τζαμουράνη
Άλλοι ΣυγγραφείςΑφροδίτη Τζαμουράνη
ΈκδοσηΑθήνα, Ντουντούμη, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΓαλλικά
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-419-083-6
ISBN-13978-960-419-083-6
Φυσική περιγραφή333σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Συνταγές με τσίλι
book_cover
Ακαταμάχητα επιδόρπια
book_cover
Συνταγές και αναμνήσεις
book_cover
Mediterranean Cuisine
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για μπισκότα και κουλούρια
book_cover
Εγκυμοσύνη και διατροφή
book_cover
Εδεσματολόγιον Πόντου
book_cover
Ουζομεζέδες
book_cover
Les herbes et plantes aromatiques dans la cuisine
book_cover
Easy ινδική κουζίνα
book_cover
Ελλάδα - Τουρκία στο ίδιο τραπέζι
book_cover
Ελάτε να μαγειρέψουμε εύκολα και γρήγορα
Περισσότερα