Πλοήγηση

I sapori delle isole Ioniche

Corfu, Paxos, Lefkada, Ithaca, Cefalonia, Zante, Kythira

Γευθείτε και απολαύστε την παραδοσιακή τοπική κουζίνα της Ελλάδας.

Ελαφριά, υγιεινή και νόστιμη, η μαγειρική των Ιονίων νήσων παρελαύνει μέσα από τις σελίδες αυτών των χαρτωμένων βιβλίων.

Η συγγραφέας μαγεύτηκε από την απλότητα της ελληνικής μαγειρικής και άρχισε να μαζεύει παραδοσιακές συνταγές απ' όλη την Ελλάδα από τις αρχές του '50. Οι συνταγές της, γραμμένες προσεκτικά, δοκιμασμένες και προσαρμοσμένες στις ανάγκες του σύγχρονου τρόπου μαγειρέματος, είναι λεπτομερείς και κατατοπιστικές.

Ανακαλύψτε την μαγεία της Ελληνικής κουζίνας!
ΈκδοσηΑθήνα, Τερζόπουλος Βιβλία, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουA Taste of the Ionian
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα ιταλικά
ISBN960-7220-57-9
ISBN-13978-960-7220-57-8
Φυσική περιγραφή36σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
00197444
00520200816193849.580
020##|a 9607220579
020##|a 9789607220578
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 504 5 |2 23
1001#|a Marinos, June
24510|a I sapori delle isole Ioniche |b Corfu, Paxos, Lefkada, Ithaca, Cefalonia, Zante, Kythira |c June Marinos
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Τερζόπουλος Βιβλία |c 2003
300##|a 36σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Corfu, Paxos, Lefkada, Ithaca, Cefalonia, Zante, Kythira
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα ιταλικά
7651#|t A Taste of the Ionian
903##|a €5.0
ΤίτλοςI sapori delle isole Ioniche / June Marinos ;
Κύριος ΣυγγραφέαςJune Marinos
ΈκδοσηΑθήνα, Τερζόπουλος Βιβλία, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουA Taste of the Ionian
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα ιταλικά
ISBN960-7220-57-9
ISBN-13978-960-7220-57-8
Φυσική περιγραφή36σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές