Name: Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας
Price: 10.0 EUR
Availability: InStock
Author: https://bibliography.gr/authors/yelda-sonmez
ISBN: 960-699-199-7

Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας

Στα φαγητά διεισδύουν οι ψυχές των πόλεων, οι άνθρωποι που γεννήθηκαν, έζησαν και δημιούργησαν σ' έναν τόπο. Μέσα από τις μυρωδιές και τις γεύσεις τους αναδύονται διαφορετικοί τόποι και άνθρωποι, διαφορετικές αναμνήσεις και πολιτισμοί. Στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιλαμβάνονται 147 ανεπανάληπτες συνταγές που συγκεντρώθηκαν από διάφορες περιοχές της Κωνσταντινούπολης και εκτέθηκαν στην κρίση... διαφορετικών ουρανίσκων επί τρεις συνεχόμενες γενιές. Από σούπες μέχρι σαλάτες, από μπουρέκια μέχρι γεμιστά, από λαδερά έως γλυκίσματα, απολαύστε τις γεύσεις τους και φέρτε την Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας...

Έκδοση	Αθήνα, Μίνωας, 1η έκδοση, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Τίτλος Πρωτοτύπου	Anneannemin Mutfaği
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Τουρκικά
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-699-199-7
ISBN-13	978-960-699-199-8
Φυσική περιγραφή	277σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή	€ 10.0, (Τελ. ενημ: 2013-04-30)
Διαθεσιμότητα	Κυκλοφορεί

LEADER	22 4500
001	96686
005	20200604121744.374
020	##	\|a 9606991997
020	##	\|a 9789606991998
041	1#	\|a ελληνικά \|h τουρκικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Sönmez, Yelda
245	10	\|a Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας \|c Yelda Sönmez
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Μίνωας \|c 2005
300	##	\|a 277σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
650	#1	\|a Μαγειρική
700	1#	\|a Ροΐδης, Στέλιος Ρ. \|e μετάφραση
765	1#	\|t Anneannemin Mutfaği
903	##	\|a €10.0

Τίτλος	Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας / Yelda Sönmez ; μετάφραση Στέλιος Ρ. Ροΐδης
Κύριος Συγγραφέας	Yelda Sönmez
Άλλοι Συγγραφείς	Στέλιος Ρ. Ροΐδης
Έκδοση	Αθήνα, Μίνωας, 1η έκδοση, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Τίτλος Πρωτοτύπου	Anneannemin Mutfaği
Γλώσσα Πρωτοτύπου	Τουρκικά
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-699-199-7
ISBN-13	978-960-699-199-8
Φυσική περιγραφή	277σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές