Πλοήγηση

Απομνημονευματα και συνταγες για τον θειο, το Πριερε και το μπιστρο

Μετάφραση: Ευστράτιος Παπαναγιώτου
Επιμέλεια: Μαρία Αραποστάθη

Σαν παιδί, η Λιούμπα Γκουρτζίεφ το έσκασε από την επαναστατική Ρωσία μαζί με την οικογένειά της για να βρουν καταφύγιο στην πνευματική σχολή του θείου της Γ. Ι. Γκουρτζίεφ, στη Γαλλία. Εκεί στο Πριερέ κοντά στο Φοντενεμπλό, η Λιούμπα μεγάλωσε ανάμεσα σε καλλιτέχνες, διανοούμενους, και πολιτικούς, όπως η Κάθριν Μάνσφηλντ, ο Μπέρτραντ Ράσσελ, και ο Φράνκλιν Ρούζβελτ, που έρχονταν αναζητώντας τις γνώσεις του θείου της Γκουρτζίεφ γύρω από το θησαυρό της ανατολικής σοφίας.

Εδώ βρίσκεται μία προσωπική κατάθεση εκείνου του συναρπαστικού νοικοκυριού - πατριαρχικό, γοητευτικό, απαιτητικό και διαφωτιστικό, όλα την ίδια στιγμή. Στο Πριερέ, η Λιούμπα έμαθε τα μυστικά της κουζίνας για τα οποία την λάτρεψαν τα χρόνια που επρόκειτο να έρθουν. Σαν ιδιοκτήτρια του μπιστρό της, που υπήρξε σταθμός στην κοινωνική σκηνή του Λονδίνου για πάνω από τρεις δεκαετίες, σερβίριζε τους πάντες, από καλλιτέχνες που λιμοκτονούσαν μέχρι τα μέλη της βασιλικής οικογένειας, με την γενναιόδωρη καρδιά της και τα πλούσια εδέσματα που είχε μάθει εκεί, και μερικά από τα οποία ήταν τα αγαπημένα του θείου της.
ΈκδοσηΑθήνα, Πτερόεσσα, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουA Memoir with Recipes
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΠροσωπικές αφηγήσεις - Μαρτυρίες
Μαγειρική
ISBN978-960-7982-25-4
ISBN-13978-960-7982-25-4
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001136014
00520200905033129.287
020##|a 9789607982254
020##|a 9789607982254
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 920 |a 641.5 |2 23
1001#|a Gurdjieff Everitt, Luba
24510|a Απομνημονεύματα και συνταγές για τον θείο, το Πριερέ και το μπιστρό |c Luba Gurdjieff Everitt [και] Marina C. Bear
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Πτερόεσσα |c 2008
300##|a 156σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Προσωπικές αφηγήσεις - Μαρτυρίες
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Bear, Marina C. |e συγγραφή
7001#|a Παπαναγιώτου, Ευστράτιος |e μετάφραση
7001#|a Αραποστάθη, Μαρία |e επιμέλεια
7651#|t A Memoir with Recipes
903##|a €19.0
ΤίτλοςΑπομνημονεύματα και συνταγές για τον θείο, το Πριερέ και το μπιστρό / Luba Gurdjieff Everitt [και] Marina C. Bear ; μετάφραση Ευστράτιος Παπαναγιώτου, επιμέλεια Μαρία Αραποστάθη
Κύριος ΣυγγραφέαςLuba Gurdjieff Everitt
Άλλοι ΣυγγραφείςMarina C. Bear, Ευστράτιος Παπαναγιώτου, Μαρία Αραποστάθη
ΈκδοσηΑθήνα, Πτερόεσσα, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουA Memoir with Recipes
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΠροσωπικές αφηγήσεις - Μαρτυρίες
Μαγειρική
ISBN978-960-7982-25-4
ISBN-13978-960-7982-25-4
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Προσωπικές αφηγήσεις - Μαρτυρίες
Περισσότερα από Μαγειρική