Αβγα

Name: Αβγά
ISBN: 960-239-681-4

Φτιάξτε ομελέτες, κρέπες, σαλάτες, επιδόρπια με την δημιουργικη κουζίνα

Το αβγό προσφέρει άπειρες δυνατότητες είτε σαν ντελικάτο ορεκτικό είτε σαν ένα χορταστικό πρώτο πιάτο είτε σαν ελαφρύ επιδόρπιο. Το αβγό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, μερικοί από τους οποίους παρουσιάζονται στο βιβλίο αυτό. Στην εισαγωγή περιλαμβάνονται πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τις ιδιότητες του αβγού.

Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Δημιουργική Κουζίνα
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-239-681-4
ISBN-13	978-960-239-681-0
Φυσική περιγραφή	96σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.

LEADER	22 4500
001	90250
005	20200830095606.844
020	##	\|a 9602396814
020	##	\|a 9789602396810
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Συλλογικό έργο
245	10	\|a Αβγά \|b Φτιάξτε ομελέτες, κρέπες, σαλάτες, επιδόρπια με την δημιουργικη κουζίνα
260	##	\|a Θεσσαλονίκη \|b Μαλλιάρης Παιδεία \|c 2003
300	##	\|a 96σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 28x21εκ.
490	0#	\|a Δημιουργική Κουζίνα
520	##	\|a Φτιάξτε ομελέτες, κρέπες, σαλάτες, επιδόρπια με την δημιουργικη κουζίνα
650	#1	\|a Μαγειρική
700	1#	\|a Βλάχος, Ίων \|e μετάφραση
903	##	\|a €7.0

Τίτλος	Αβγά / ; μετάφραση Ίων Βλάχος
Κύριος Συγγραφέας	Συλλογικό έργο
Άλλοι Συγγραφείς	Ίων Βλάχος
Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Δημιουργική Κουζίνα
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-239-681-4
ISBN-13	978-960-239-681-0
Φυσική περιγραφή	96σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x21εκ.