Ο Συμεών Γρ. Σταμπουλού διδάσκει ελληνική γλώσσα και λογοτεχνία στο Πανεπιστήμιο της Λειψίας. Στην Ελλάδα έχουν εκδοθεί οι εργασίες του, "Πηγές της πεζογραφίας του Γιάννη Σκαρίμπα: ο λόγος της σιωπής στη σκηνή του μεσοπολέμου" (ΣΩΒ, Αθήνα, 2006) και "Ο ίσκιος της γραφής: μελέτες και σημειώματα για τον Γιάννη Σκαρίμπα" (εκδόσεις Άγκυρα, Αθήνα, 2009). Τον Νοέμβριο του 2013 τιμήθηκε με το Βραβείο Μεταφρασμένης Ποίησης "Άρης Αλεξάνδρου", που απονέμεται με χορηγία της Γενικής Διεύθυνσης Μετάφρασης της Ε.Ε., για τη μετάφραση του βιβλίου του Ράινερ Μαρία Ρίλκε, "Ελεγείες από το Ντουίνο".