Ο Κωνσταντίνος Δαλιάνης (Άστρος 1932 - Αθήνα 2008) γεννήθηκε στο Άστρος το 1932. Σπούδασε στην Ανώτατη Γεωπονική Σχολή Αθηνών και υπηρέτησε ως γεωπόνος στα Τρόπαια Αρκαδίας. Υπότροφος του ΙΚΥ σπούδασε στο φημισμένο Πανεπιστήμιο Cornell, απ' όπου έλαβε το PhD. Δίδαξε για 30 χρόνια στο Εργαστήριο Γεωργίας, Βελτίωση Φυτών, Γ. Πειραματισμό και Γεωργία, και συνέγραψε αξιόλογα εγχειρίδια και βιβλία. Από το 1988 διετέλεσε παράλληλα βασικός ερευνητής Βιομάζας στο ΚΑΠΕ, όπου πέτυχε πλήθος ερευνητικών έργων.