Ο Αθανάσιος Παπαϊωάννου είναι απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του ΑΠΘ. Έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στο πανεπιστήμιο του Manchester στην Αγγλία, απ' όπου πήρε τον τίτλο του Master of Philosophy και το διδακτορικό δίπλωμα.Είναι εκλεγμένο μέλος της International Society of Sport Psychology και μέλος της συντακτικής επιτροπής διεθνών περιοδικών. Οι εργασίες του έχουν δημοσιευτεί σε ελληνικά και διεθνή περιοδικά. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στην παρακίνηση στο σχολείο και στους χώρους άθλησης, στις υγιείς και επικίνδυνες συμπεριφορές των εφήβων, στην υπευθυνότητα και στην επιθετικότητα. Του αρέσει η άσκηση, το διάβασμα και οι συζητήσεις με καλούς φίλους.