Χημεια

Οι επιστήμες της Διατροφής και της Χημείας Τροφίμων είναι δύο παράλληλες επιστήμες που εξετάζουν το ...

[...] Στο βιβλίο αυτό δίνεται μια ιστορική αναδρομή στην εξέλιξη των ιδεών και της τεχνολογίας στην ...

Ο φυσιολογικός ρόλος των ελευθέρων ριζών και των δραστικών οξειδωτικών ενώσεων έχει τεκμηριωθεί με π...

Από αρχαιοτάτων χρόνων οι άνθρωποι μεταχειρίζονταν φυσικά προϊόντα, φυτικά κυρίως, για την καταπολέμ...

- Τεχνικές κατεργασίας δείγματος, μέθοδοι ανάλυσης υλικών- Μέθοδοι ατομικής φασματοσκοπίας, φασματομ...

Η Περιβαλλοντική Χημεία είναι ένα διεθνώς καθιερωμένο διδακτικό εγχειρίδιο σε ένα σχετικά καινούργιο...

Ο μυστηριώδης κόσμος των αλχημιστών, που αναζητούσαν τη φιλοσοφική λίθο και το ελιξίριο της μακροζωί...

Το σύγγραμμα "Αρχές της χημείας: Η αναζήτηση της γνώσης", το οποίο υπογράφουν οι καθηγητές Peter Atk...

Πράσινη Χημεία, ή περιβαλλοντικά φιλική χημεία, είναι η ονομασία που χρησιμοποιείται για ένα σύγχρον...

Το ανά χείρας βιβλίον "Εργαστηριακαί Ασκήσεις Ποσοτικής Αναλυτικής Χημείας" αποσκοπεί, αφ' ενός μεν ...

Το διδακτικό αυτό σύγγραμμα είναι για την εφαρμοσμένη εκπαίδευση στις Τεχνολογικές σχολές στο μάθημα...