Βιοτεχνολογια
H μηχανική βιοδιεργασιών είναι η εφαρμογή των αρχών της εφαρμοσμένης μηχανικής στο σχεδιασμό, στην α...
Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες
Σπυρίδων ΚίντζιοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 294 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες" φιλοδοξεί να είναι ο απόλυτος οδηγός στον νέο, υβριδ...
Κοινωνικο-οικονομικές διαστάσεις της τεχνολογίας
Στέλλα ΖαμπαρλούκουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 261 εμφανίσεις
Η ικανότητα μιας κοινωνίας να αναπτύσσει και να υιοθετεί τεχνολογικές καινοτομίες θεωρείται σήμερα α...
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και βιώσιμη ανάπτυξη
Τάκης Κ. ΒιδάληςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 316 εμφανίσεις
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
Ηλίας ΝεραντζήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 225 εμφανίσεις
To πρώτο μέρος του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα...
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Αγγελική Στ. ΚλεισιάρηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 251 εμφανίσεις
Στην παρούσα εργασία επιχειρήσαμε να παρουσιάσουμε το πολυδιάστατο πρόβλημα των γενετικά τροποποιημέ...
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
Ηλίας ΝεραντζήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 209 εμφανίσεις
Η ύλη του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα στην παρ...
Μετά το ανθρώπινο γονιδίωμα και την αποκρυπτογράφησή του με τη βοήθεια της βιοπληροφορικής ανοίγοντα...
... όσον αφορά στους προβληματισμούς για τις προοπτικές της βιοτεχνολογικής επανάστασης, ο Δημήτρης ...
Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική
Γεράσιμος ΛυμπεράτοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 224 εμφανίσεις
Οι βιοτεχνολογικές διεργασίες είναι από τη φύση τους περιβαλλοντικά φιλικές και οικονομικές, ενώ ταυ...
Η ζωή ως αντικείμενο αποκλειστικών δικαιωμάτων. Σκέψεις για την πορεία του δικαίου
Λάμπρος Ε. ΚοτσίρηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 245 εμφανίσεις
Το βιβλίο που κρατάτε είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και...
Βιοτεχνολογικές εφευρέσεις
Λέανδρος Κ. ΛεφάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 242 εμφανίσεις
Η μελέτη ασχολείται με το ζήτημα της προστασίας των εφευρέσεων στον τομέα της βιοτεχνολογίας. Το ζήτ...
Αναπτυξιακή μοριακή βιολογία φυτών
Κρίτων ΚαλαντίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 215 εμφανίσεις
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ1 Εισαγωγικές έννοιες 1.1. Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ1.1.1. Ανάπτυξη του γαμετόφυτου1.1.2. Ανάπ...
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
Ηλίας ΝεραντζήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 207 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό αποτελεί το αποτέλεσμα της "ζύμωσης" των σημειώσεων για πάνω από μια δεκαετία στα εργ...
Σήμερα πλέον τα ένζυμα εμπλέκονται σχεδόν σε όλες τις διεργασίες παραγωγής βιοπροϊόντων, επεξεργασία...