Βιβλια ({"value"=>1, "relation"=>"eq"})

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης

Κωνσταντίνα Τζιά
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 380 εμφανίσεις

[...] Το HACCP (Ανάλυση Επικινδυνότητας στα Κρίσιμα Στοιχεία Ελέγχου) είναι ένα σύστημα ειδικά σχεδι...