Βιβλια ({"value"=>7, "relation"=>"eq"})
Food and beverage management
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 150 εμφανίσεις
Οργάνωση, τεχνική εστιατορικών μονάδων
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 148 εμφανίσεις
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 239 εμφανίσεις
Στις δεκαετίες του 1970-1980 και στις αρχές του 1990 ο τουρισμός μας σημείωσε σημαντική ανάπτυξη, γε...
Το βιβλίο έγινε για να καλύψει το κενό της ελληνικής βιβλιογραφίας στον τομέα αυτόν της εκπαίδευσης,...
Food and Beverage Management
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 126 εμφανίσεις
Κατά τις τελευταίες δεκαετίες τόσο στον τόπο μας όσο και στον κόσμο γενικότερα, η ανάπτυξη της Ξενοδ...
Έλεγχος, τιμολόγηση στις επισιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 136 εμφανίσεις