Νηστησιμα και γιορτινα

Name: Νηστήσιμα και γιορτινά
ISBN: 960-87305-4-6

Η ελληνική κουζίνα μέσα από το επίσημο εορτολόγιο

Το βιβλίο "Νηστήσιμα και γιορτινά" μας προτείνει ένα ολοκληρωμένο διατροφικό πρόγραμμα με παραδοσιακές συνταγές, βασισμένο στην καθιερωμένη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας.
Σε αυτές δεν συγκαταλέγονται μόνον οι νηστήσιμες λαδερές ή αλάδωτες συνταγές αλλά και οι γιορτινές με κρέας ή ψάρι.
Μαζί δίνονται επεξηγήσεις για την εφαρμογή κάθε νηστείας, καθώς η ύλη χωρίζεται στις κυριότερες νηστευτικές περιόδους της Ορθοδοξίας.
Η πρωτοτυπία του είναι ότι συνδυάζει το ημερολόγιο και τους κανόνες της νηστείας μαζί με ένα πλήθος συνταγών.
Παράλληλα προτείνονται εύκολες και γευστικές λύσεις για όσους ακολουθούν χορτοφαγική - αποτοξινωτική δίαιτα, δίνοντας προτάσεις για κάθε ημέρα της εβδομάδας.

Έκδοση	Αθήνα, Βιβλιοθήκη του Σεφ, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-87305-4-6
ISBN-13	978-960-87305-4-0
Φυσική περιγραφή	182σ., 21x14εκ.

LEADER	22 4500
001	92105
005	20200902072826.851
020	##	\|a 9608730546
020	##	\|a 9789608730540
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Σαμαρτζής, Κώστας Α.
245	10	\|a Νηστήσιμα και γιορτινά \|b Η ελληνική κουζίνα μέσα από το επίσημο εορτολόγιο \|c Κώστας Α. Σαμαρτζής
260	##	\|a Αθήνα \|b Βιβλιοθήκη του Σεφ \|c 2005
300	##	\|a 182σ. \|c 21x14εκ.
520	##	\|a Η ελληνική κουζίνα μέσα από το επίσημο εορτολόγιο
650	#1	\|a Μαγειρική
903	##	\|a €25.0

Τίτλος	Νηστήσιμα και γιορτινά / Κώστας Α. Σαμαρτζής ; επιμέλεια Κώστας Α. Σαμαρτζής
Κύριος Συγγραφέας	Κώστας Α. Σαμαρτζής
Έκδοση	Αθήνα, Βιβλιοθήκη του Σεφ, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-87305-4-6
ISBN-13	978-960-87305-4-0
Φυσική περιγραφή	182σ., 21x14εκ.