• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μάγειρας ή καπετάνιος

Μαγειρας η καπετανιος

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
420

Επισκέπτες
67

Μάγειρας ή καπετάνιος


Ηλίας Μαμαλάκης


Ο καλός ο καπετάνιος, στην κουζίνα φαίνεται! Εκεί, στις ζεστές κουζίνες των πλοίων που ταξιδεύουν σ' όλες τις θάλασσες του πλανήτη, αλλά και στα λιμάνια όλης της γης, ανώνυμοι καραβομάγειροι, μερακλήδες καπεταναίοι και απλοί λαϊκοί λιμανοταβερνιάρηδες δημιούργησαν κατά καιρούς μικρά γαστρονομικά διαμαντάκια. Ο Ηλίας Μαμαλάκης "ψάρεψε" καμιά εκατοστή από αυτά και σας τα παρουσιάζει με λόγια απλά, για να ταξιδέψετε σ' έναν ωκεανό γεύσεων χωρίς να "πελαγώσετε". Βίρα τις κουτάλες λοιπόν, και καλή όρεξη!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Road Εκδόσεις Α. Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-8189-09-8
ISBN-13978-960-8189-09-6
Φυσική περιγραφή191σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x21εκ.
Τιμή€ 17.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00165290
00520200824035800.254
020##|a 9608189098
020##|a 9789608189096
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Μαμαλάκης, Ηλίας
24510|a Μάγειρας ή καπετάνιος |c Ηλίας Μαμαλάκης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Road Εκδόσεις Α. Ε. |c 2001
300##|a 191σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 26x21εκ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €17.0
ΤίτλοςΜάγειρας ή καπετάνιος / Ηλίας Μαμαλάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΗλίας Μαμαλάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Road Εκδόσεις Α. Ε., 1η έκδοση, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-8189-09-8
ISBN-13978-960-8189-09-6
Φυσική περιγραφή191σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Στο εργαστήριο της κουζίνας μου
book_cover
Παιδικά πάρτι
book_cover
Κοτόπουλο
book_cover
Κάθε μέρα σεφ
book_cover
Εργαστήριο μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής
book_cover
Ελληνική μαγειρική και κρασιά
book_cover
Όλα στο γουόκ
book_cover
Οι πατάτες και η ευεργετική τους αξία
book_cover
Του χειμώνα
book_cover
Όχι πια γλουτένη, μαμά
book_cover
Για μάγειρες
book_cover
Street Food
Περισσότερα