Πλοήγηση

Κρητικη κουζινα

Οι καλύτερες συνταγές

Η μεσογειακή διατροφή αποτελεί σήμερα, κατά κοινή ομολογία, μία από τις πλέον ενδεδειγμένες διατροφικές επιλογές. Η σύγχρονη διαιτολογία έχει εδώ και χρόνια θεμελιώσει τη σχέση της μεσογειακής διατροφής με τη μακροζωία και την εξαίρετη φυσική κατάσταση όσων την ακολουθούν. Παρόλο που με τον όρο «μεσογειακή διατροφή» αναφερόμαστε σε μία πλειάδα χωρών, που βρέχονται από τη Μεσόγειο, η Κρήτη συνιστά, σύμφωνα με έρευνες, το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα της.Το παρόν βιβλίο επιχειρεί, μέσα από τα πλέον αυθεντικά πιάτα του νησιού, να μας ταξιδέψει στον πλούσιο κόσμο της παράδοσης των κρητικών γεύσεων.
ΈκδοσηΑθήνα, Toubi's, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-540-795-7
ISBN-13978-960-540-795-7
Φυσική περιγραφή160σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001128210
00520200805035201.308
020##|a 9789605407957
020##|a 9789605407957
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Χουδετσανάκη, Μαρίνα
24510|a Κρητική κουζίνα |b Οι καλύτερες συνταγές |c Μαρίνα Χουδετσανάκη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Toubi's |c 2008
300##|a 160σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Οι καλύτερες συνταγές
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €25.0
ΤίτλοςΚρητική κουζίνα / Μαρίνα Χουδετσανάκη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜαρίνα Χουδετσανάκη
ΈκδοσηΑθήνα, Toubi's, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-540-795-7
ISBN-13978-960-540-795-7
Φυσική περιγραφή160σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές