• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Έθνικ, η κουζίνα fusion

Έθνικ, η κουζινα fusion

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
19

Επισκέπτες
19

Έθνικ, η κουζίνα fusion
Με συνταγές εικονογραφημένες βήμα βήμα


Nicoletta Negri

Επιμέλεια Σειράς: Cristina Sperandeo


Η έκφραση "κουζίνα fusion" είναι πλέον πολύ συνηθισμένη σήμερα και περιγράφει ένα μείγμα γεύσεων, παραδόσεων, τροφικών συνηθειών και τεχνικών μαγειρικής διαφορετικών λαών. Ξεκινώντας από τη γερή βάση της ιταλικής κουζίνας, αυτό το βιβλίο προτείνει καινοτόμες συνταγές, οι οποίες αναμειγνύουν με σοφό τρόπο τα καλύτερα στοιχεία της ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης, με μερικά τυπικά πιάτα από την κουζίνα της Ιαπωνίας, της Ινδίας, της Κίνας, του Μεξικού, της Βόρειας Αφρικής και πολλών άλλων χωρών, τα οποία γνωρίσαμε και αγαπήσαμε. Το αποτέλεσμα; Νέες και νόστιμες συνταγές, που δεν θα μπορούσαμε πια να κάνουμε χωρίς αυτές.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Πρώτο Θέμα, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική
Φυσική περιγραφή144σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x21εκ.
ΔιαθεσιμότηταΕξαντλημένο
LEADER 22 4500
001151985
00520200830063851.974
0411#|a ελληνικά |h ιταλικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Negri, Nicoletta
24510|a Έθνικ, η κουζίνα fusion |b Με συνταγές εικονογραφημένες βήμα βήμα |c Nicoletta Negri
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Πρώτο Θέμα |c 2009
300##|a 144σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 22x21εκ.
520##|a Με συνταγές εικονογραφημένες βήμα βήμα
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Sperandeo, Cristina |e επιμέλεια σειράς
ΤίτλοςΈθνικ, η κουζίνα fusion / Nicoletta Negri ; επιμέλεια σειράς Cristina Sperandeo
Κύριος ΣυγγραφέαςNicoletta Negri
Άλλοι ΣυγγραφείςCristina Sperandeo
ΈκδοσηΑθήνα, Πρώτο Θέμα, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική
Φυσική περιγραφή144σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Συντήρηση τροφίμων
book_cover
Συνταγές για sushi
book_cover
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο
book_cover
Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης
book_cover
Συνταγές από την Ισπανία
book_cover
Λαδόκολλα, ατμός και αλάτι
book_cover
Νιόκι, κρέπες και σουφλέ
book_cover
Μπίρα και μεζές
book_cover
Το αυγό που πάει παντού
book_cover
Γευστικές συνταγές με τυρί
book_cover
Όλα στη λαδόκολλα
book_cover
Ημερολόγιο μαγειρικής 2014
Περισσότερα