Πλοήγηση

Βιολογικη κτηνοτροφια

Η ανάπτυξη της βιολογικής κτηνοτροφίας επισημοποιείται με την πρόσφατη δημοσίευση του σχετικού κανονισμού της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Το βιβλίο "Βιολογική Κτηνοτροφία" δίνει όλα τα στοιχεία που τη συγκροτούν, τους κανόνες που τη χαρακτηρίζουν, τις πρακτικές που ακολουθεί και τις ευκαιρίες που δημιουργεί.
Είναι γραμμένο από δύο βαθείς γνώστες του θέματος και θα είναι χρήσιμο σε όλους τους ενδιαφερόμενους -στους τεχνικούς, στους γεωργοκτηνοτρόφους αλλά και στους καταναλωτές.
Στο βιβλίο περιέχονται:
- Τα παραγωγικά συστήματα.
- Οι εγχώριες φυλές ζώων.
- Η διαδικασία παραγωγής βιολογικών προϊόντων: προέλευση των ζώων, διατροφή, υγιεινή, χειρισμοί, σταβλισμός, κτηνοτροφικά απόβλητα.
- Αγορά, έλεγχοι και πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων.
- Βιολογική μελισσοκομία.
ΈκδοσηΑθήνα, ΑγροΤύπος ΑΕ, 1η έκδοση, 2000
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΚτηνοτροφία
ISBN960-7667-14-X
ISBN-13978-960-7667-14-4
Φυσική περιγραφή168σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001106182
00520200905180654.675
020##|a 960766714X
020##|a 9789607667144
0410#|a ελληνικά
08214|a 636 |2 23
1001#|a Ζωιόπουλος, Παντελής
24510|a Βιολογική κτηνοτροφία |c Παντελής Ζωιόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b ΑγροΤύπος ΑΕ |c 2000
300##|a 168σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Κτηνοτροφία
903##|a €14.0
ΤίτλοςΒιολογική κτηνοτροφία / Παντελής Ζωιόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΠαντελής Ζωιόπουλος
ΈκδοσηΑθήνα, ΑγροΤύπος ΑΕ, 1η έκδοση, 2000
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΚτηνοτροφία
ISBN960-7667-14-X
ISBN-13978-960-7667-14-4
Φυσική περιγραφή168σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές