Ο Χρήστος Μανουσίδης εργάζεται ως barista για περισσότερα από 25 χρόνια. Από το 2005 παραδίδει μαθήματα για τον καφέ σε όλη την Ελλάδα και έχει διδάξει σε σεμινάρια σε διάφορες ιδιωτικές και δημόσιες σχολές. Είναι μέλος της "Ένωσης Μπάρμαν Ελλάδος" και έχει διακριθεί τόσο σε διαγωνισμούς καφέ όσο και σε διαγωνισμούς για cocktail. Έχει διατελέσει κριτής σε πληθώρα διαγωνισμών στους οποίους έχει συνεχή παρουσία με την ομάδα του κάθε χρόνο. Από τον Σεπτέμβριο του 2014 έχει την δίκιά του σχολή barista στο κέντρο της Αθήνας. www. thebaristaway.gr.