H Mαίρη Γ. Μπαϊρακτάρη είναι Σημειολόγος του Θεάτρου και μεταφράστρια. Αριστούχος διδάκτωρ του Τμήματος Γαλλικής γλώσσας και Φιλολογίας του Ε.Κ.Π.Α. (υπότροφος του ΙΚΥ), έχει διδάξει θεωρία και ορολογία θεάτρου στο Τμήμα Γαλλικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι μέλος του Eλληνικού Kέντρου του Διεθνούς Ινστιτούτου Θεάτρου και ερευνήτρια του Κέντρου Σημειολογίας του Θεάτρου. Η επιστημονική έρευνά της επικεντρώνεται στην παραστασιολογία και την μεταφρασεολογία. Το μεταδιδακτορικό ερευνητικό έργο της με τίτλο "Κερματισμός και ανασύσταση του προσώπου στη Nύχτα της Βαλόνης του Ερίκ-Εμμανουέλ Σμιτ" έλαβε το Καυτατζόγλειο Βραβείο 2012 του Πανεπιστημίου Αθηνών. Συνεργάστηκε επί σειρά ετών με το Ευρωπαϊκό Κέντρο Μετάφρασης Λογοτεχνίας και Επιστημών του Ανθρώπου και με το Εθνικό Κέντρο Βιβλίου. Συμμετέχει σε συνέδρια με διαλέξεις για το θέατρο και την θεατρική μετάφραση και δημοσιεύει σχετικά άρθρα σε επιστημονικά έντυπα. Έχει μεταφράσει έργα των Bernard-Marie Koltes και Joel Jouanneau τα οποία παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο θεατρικών αναλογίων, ενώ έχουν εκδοθεί μεταφράσεις της από τα γαλλικά.