Ο Ανδρέας Χρ. Γανιάρης γεννήθηκε στην Αθήνα το 1926. Σπούδασε πολιτικές και οικονομικές επιστήμες αλλά από το 1954 αφοσιώθηκε στη βιβλιοδεσία, την οποία είχε ξεκινήσει στην οικογένεια η μητέρα του Ευφημία και συνέχισε η αδελφή του Ανθούλα. Ήδη, μετά από σπουδές στο Παρίσι, την οικογενειακή παράδοση συνεχίζει, σαν τρίτη γενιά, η κόρη του Φρόσω.