Βιβλια ({"value"=>1, "relation"=>"eq"})

Μικροβιολογία τροφίμων

Γεώργιος Δ. Μπαλατσούρας
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 330 εμφανίσεις

Αντικείμενο του παρόντος έργου αποτελούν οι σχέσεις μεταξύ των διαφόρων κατηγοριών τροφίμων και αντι...