Ταρτες και πιτες

Name: Τάρτες και πίτες
ISBN: 978-960-98128-6-3

Πάνω από 55 εύκολες απολαυστικές συνταγές

Μετάφραση: Ουρανία Μπάσδου
Επιμέλεια: Βασίλειος Μπάσδος

Όσοι ασχολούνται με τη μαγειρική φτιάχνουν τάρτες και πίτες εδω και χιλιάδες χρόνια. Σε αυτό το βιβλίο συγκεντρώσαμε 57 πεντανόστιμες συνταγές για κάθε περίσταση, ακόμη και για αρχάριους. Το πρώτο κεφάλαιο παρέχει εικόνες βήμα προς βήμα για την παρασκευή τέλειας ζύμης για τάρτες και πίτες, καθώς και βασικές πληροφορίες για το αλεύρι, το βούτυρο, το ψήσιμο, τα σκεύη και άλλα. Ακολουθούν συνταγές, κάθε μία συνοδευμένη από μια μεγάλη φωτογραφία που δείχνει πως ακριβώς θα φαίνεται το τελικό αποτέλεσμα. Καλό ψήσιμο!

Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Βιβλιοφόρος, 1η έκδοση, 2011
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Σκορντέλα - #1
Θέματα	Μαγειρική (Πίτες)
ISBN	978-960-98128-6-3
ISBN-13	978-960-98128-6-3
Φυσική περιγραφή	128σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x28εκ.

LEADER	22 4500
001	162793
005	20200810041821.618
020	##	\|a 9789609812863
020	##	\|a 9789609812863
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.82 \|2 23
100	1#	\|a Bardi, Carla
245	10	\|a Τάρτες και πίτες \|b Πάνω από 55 εύκολες απολαυστικές συνταγές \|c Carla Bardi
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Θεσσαλονίκη \|b Βιβλιοφόρος \|c 2011
300	##	\|a 128σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 28x28εκ.
490	0#	\|a Σκορντέλα \|v
520	##	\|a Πάνω από 55 εύκολες απολαυστικές συνταγές
650	#1	\|a Μαγειρική (Πίτες)
700	1#	\|a Μπάσδου, Ουρανία \|e μετάφραση
700	1#	\|a Μπάσδος, Βασίλειος \|e επιμέλεια
903	##	\|a €21.0

Τίτλος	Τάρτες και πίτες / Carla Bardi ; μετάφραση Ουρανία Μπάσδου, επιμέλεια Βασίλειος Μπάσδος
Κύριος Συγγραφέας	Carla Bardi
Άλλοι Συγγραφείς	Ουρανία Μπάσδου, Βασίλειος Μπάσδος
Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Βιβλιοφόρος, 1η έκδοση, 2011
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Σκορντέλα · 1
Θέματα	Μαγειρική (Πίτες)
ISBN	978-960-98128-6-3
ISBN-13	978-960-98128-6-3
Φυσική περιγραφή	128σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x28εκ.