Οι Ιταλοί συνήθως ονομάζουν σούπες τα φαγητά που γίνονται στην κατσαρόλα και έχουν αρκετό ζουμί. Περιέχουν λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά σε κομματάκια και τις περισσότερες φορές ψωμί ή δημητριακά. Οι μινέστρες από την άλλη είναι σούπες πιο αραιωμένες.
Περιγραφή
Προβολή MARC
Προβολή ISBD
LEADER 22 4500 001 90219 005 20200515120525.511 020 ## |a 9602396881020 ## |a 9789602396889041 1# |a ελληνικά |h ιταλικά082 14 |a 641.5 |2 23100 1# |a Συλλογικό έργο245 10 |a Σούπες και μινέστρες |b 50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές260 ## |a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2003300 ## |a 64σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.490 0# |a 50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές520 ## |a 50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές650 #1 |a Μαγειρική700 1# |a Μπάσδου, Ουρανία |e μετάφραση765 1# |t 50 Ricette di Minestre e Zuppe903 ## |a €3.0
Τίτλος Σούπες και μινέστρες / ; μετάφραση Ουρανία Μπάσδου Κύριος Συγγραφέας Συλλογικό έργο Άλλοι Συγγραφείς Ουρανία Μπάσδου Έκδοση Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία , 2003 Μορφή Βιβλίο Τίτλος Πρωτοτύπου 50 Ricette di Minestre e Zuppe Γλώσσα Πρωτοτύπου Ιταλικά Σειρά 50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές Θέματα Μαγειρική ISBN 960-239-688-1 ISBN-13 978-960-239-688-9 Φυσική περιγραφή 64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
