• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μανιτάρια

Μανιταρια

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
49

Επισκέπτες
42

Μανιτάρια
Ο θαυμαστός αυτός κόσμος, ο μικρός ο μέγας


Θανάσης Ντινόπουλος


Μανιτάρια: Τι είναι αυτό που τόσο μας ελκύει στον κόσμο αυτόν τον μικρό τον μέγα; Τα γκροτέσκα και παραμυθένια ονόματά τους, ο ενστικτώδης φόβος για τις "δαιμονικές" και τοξικές ουσίες που ορισμένα περιέχουν, το τεράστιο ενδιαφέρον για τις φαρμακευτικές ιδιότητες πολλών ειδών, το κυνήγι τους στην υγρή και ζεστή αγκαλιά του δάσους ή, τέλος, τα πιάτα ανερμήνευτης νοστιμιάς που μας παρέχουν; Ωστόσο, καμιά φορά τα λόγια περιττεύουν. Αρκεί να ξεφυλλίσει κανείς το βιβλίο αυτό για να μπει, με οδηγό τη μορφική και χρωματική ποικιλία των μανιταριών, κατευθείαν στον μαγικό τους κόσμο, σαν την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων, και να αρχίσει το δικό του ονειρικό ταξίδι σε χρώματα, μορφές, γεύσεις και αρώματα.
Το βιβλίο αυτό περιέχει, συνοπτικά μεν επαρκώς δε, όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για τη βιολογία, τη μορφολογία, την αναγνώριση και τη συντήρηση των μανιταριών και για το πότε και που καρποφορούν. Περιγράφονται, επίσης, τα πιο συνηθισμένα δηλητηριώδη και θανατηφόρα μανιτάρια της χώρας μας και τα σπουδαιότερα εδώδιμα είδη. Μεγάλη βαρύτητα δίνεται στη διάκριση μεταξύ των τοξικών και των εδώδιμων ειδών. Στο τέλος, παρατίθενται επιλεγμένες και δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής με πρώτη ύλη τα αυτοφυή μανιτάρια καθώς και χρήσιμο γλωσσάριο με τη σχετική ορολογία.
Το βιβλίο αυτό είναι, τελικά, ένας χρήσιμος οδηγός που θα επέτρεπε ακόμη και στον αρχάριο συλλέκτη να φέρει τα μανιτάρια από το δάσος στο τραπέζι με γνώση και ασφάλεια.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Κυριακίδη Αφοί, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜανιτάρια
ISBN978-960-467-160-1
ISBN-13978-960-467-160-1
Φυσική περιγραφή240σ., 24x17εκ.
Τιμή€ 28.0, (Τελ. ενημ: 2011-06-22)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001148948
00520200905131013.622
020##|a 9789604671601
020##|a 9789604671601
0410#|a ελληνικά
08214|a 589.222 |2 23
1001#|a Ντινόπουλος, Θανάσης
24510|a Μανιτάρια |b Ο θαυμαστός αυτός κόσμος, ο μικρός ο μέγας |c Θανάσης Ντινόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b Κυριακίδη Αφοί |c 2010
300##|a 240σ. |c 24x17εκ.
520##|a Ο θαυμαστός αυτός κόσμος, ο μικρός ο μέγας
650#1|a Μανιτάρια
903##|a €28.0
ΤίτλοςΜανιτάρια / Θανάσης Ντινόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΘανάσης Ντινόπουλος
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Κυριακίδη Αφοί, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜανιτάρια
ISBN978-960-467-160-1
ISBN-13978-960-467-160-1
Φυσική περιγραφή240σ., 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μανιτάρια
book_cover
Όλα τα μανιτάρια τρώγονται...
book_cover
Τα φαρμακευτικά μανιτάρια
book_cover
Τα μανιτάρια του βουνού και του κάμπου
book_cover
Τα μανιτάρια της Ελλάδας
book_cover
Μανιτάρια
book_cover
Τα θανατηφόρα και δηλητηριώδη μανιτάρια της χώρας μας
book_cover
Μανιτάρια
book_cover
Μανιτάρια
book_cover
Μανιτάρια
book_cover
Μανιτάρια από τα χέρια σας
book_cover
Άγρια μανιτάρια
book_cover
Τα μανιτάρια του Πηλίου
Περισσότερα