• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Lipases and Lipids

Lipases and Lipids

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
24

Επισκέπτες
24

Lipases and Lipids
Structure, Function and Biotechnological Applications


Γιώργος Κοκοτός, Βιολέττα Κωνσταντίνου - Κόκοτου

Επιμέλεια Σειράς: Στέφανος Λ. Τραχανάς


The international conference "Lipases and Lipids: Structure, Function and Biotechnological Applications" was held in Santorini, Greece from the 6th to 8th of May 1999. The main purpose of the conference was to bring together the most relevant information on lipases and lipids. The recent data and future trends were discussed by leading scientists in the field.
The study of lipases and lipids is remarkably interdisciplinary, a fact that underlies the interest of meetings such as the Lipases and Lipids Conferences. In the Santorini Conference, scientists of different backgrounds, from basic to industrial and biomedical research, converged on a common objective: advancing scientific knowledge as it relates to the multiple features of lipases and lipids. As shown in the contents, the contributions in this book are grouped under six general headings in order to help the reader locate easily the manuscript of his interest. These six topics are:
― Structure and function of lipases
― Physicochemical behavior of lipids and its influence on lipase activity
― Expression and regulation of lipases
― Lipases in organic synthesis - Lipase selectivity
― Lipases and lipids of biomedical interest
― Biotechnological applications of lipases


  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1η έκδοση, 2000
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΠανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιολογία
ΘέματαΦυσικές και θετικές επιστήμες
ISBN960-524-111-0
ISBN-13978-960-524-111-7
Φυσική περιγραφή428σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 48.0, (Τελ. ενημ: 2005-11-07)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00169042
00520200904011342.368
020##|a 9605241110
020##|a 9789605241117
0410#|a ελληνικά
08214|a 500 |2 23
1001#|a Κοκοτός, Γιώργος
24510|a Lipases and Lipids |b Structure, Function and Biotechnological Applications |c Γιώργος Κοκοτός [και] Βιολέττα Κωνσταντίνου - Κόκοτου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Ηράκλειο Κρήτης |b Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης |c 2000
300##|a 428σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
4900#|a Πανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιολογία
520##|a Structure, Function and Biotechnological Applications
650#1|a Φυσικές και θετικές επιστήμες
7001#|a Κωνσταντίνου - Κόκοτου, Βιολέττα |e συγγραφή
7001#|a Τραχανάς, Στέφανος Λ. |e επιμέλεια σειράς
903##|a €48.0
ΤίτλοςLipases and Lipids / Γιώργος Κοκοτός [και] Βιολέττα Κωνσταντίνου - Κόκοτου ; επιμέλεια σειράς Στέφανος Λ. Τραχανάς
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιώργος Κοκοτός
Άλλοι ΣυγγραφείςΒιολέττα Κωνσταντίνου - Κόκοτου, Στέφανος Λ. Τραχανάς
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1η έκδοση, 2000
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΠανεπιστημιακή Βιβλιοθήκη Θετικών Επιστημών · Βιολογία
ΘέματαΦυσικές και θετικές επιστήμες
ISBN960-524-111-0
ISBN-13978-960-524-111-7
Φυσική περιγραφή428σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Φυσικές και θετικές επιστήμες
book_cover
Σύναλμα
book_cover
Νους, εγκέφαλος και επιστήμη
book_cover
Σκιές του νου
book_cover
1905
book_cover
Η επιστήμη των ψευδαισθήσεων
book_cover
Lipases and Lipids
book_cover
Θησαυρός πειραμάτων
book_cover
Εκπαίδευση στις φυσικές επιστήμες. Η πρόταση της εποικοδόμησης
book_cover
Σύμπαν
book_cover
Η ειδική θεωρία των σχετικότητας και οι εφαρμογές της
book_cover
Η επιστήμη του Interstellar
book_cover
Σύντομες απαντήσεις στα μεγάλα ερωτήματα
Περισσότερα