• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Η ολική ποιότητα στον τουρισμό

Η ολικη ποιοτητα στον τουρισμο

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
18

Επισκέπτες
18

Η ολική ποιότητα στον τουρισμό
Η διοίκηση ολικής ποιότητας και οι εφαρμογές της σε τουριστικές επιχειρήσεις


Γεωργία Γιαννοπούλου

Επιμέλεια: Τάσος Ανθουλιάς


Το πρώτο ελληνικό βιβλίο για τη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας στον τουρισμό έρχεται σε μια κρίσιμη συγκυρία: τη στιγμή που η πολιτεία αποφάσισε να δώσει ιδιαίτερη έμφαση σε μια από τις κύριες πηγές εισοδήματος του ελληνικού κράτους, το τουρισμό.
Έχει γίνει πια συνείδηση ότι για τη σύγχρονη ανάπτυξη του τουρισμού στην Ελλάδα δεν αρκεί μόνο η προβολή της φυσικής ομορφιάς του τόπου και των μνημείων του πολιτισμού μας. Χρειάζεται να αντιμετωπιστεί η τουριστική βιομηχανία με όρους καθαρά επιστημονικούς. Το μάνατζεμεντ των τουριστικών ερπιχειρήσεων αποτελεί κλειδί για την ανάπτυξή τους.
Βάση του ανταγωνισμού δεν μπορεί να είναι η σύγκριση των τιμών που οδηγεί αναγκαστικά στη συμπίεση των μισθών των εργαζομένων, αλλά η σύγκριση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών. Αυτή η ποιότητα σττηρίζεται πολύ λιγότερο στην πολυτέλεια των υποδομών και πολύ περισσότερο στο είδος της σχέσης που μπορεί να αναπτυχθεί ανάμεσα στον εργαζόμενο στην τουριστική μονάδα και στον πελάτη-φιλοξενούμενο. Η παραδοσιακή ελληνική φιλοξενία χρειάζεται να ενταχθεί μέσα σε ένα σύγχρονο πλαίσιο διοίκησης και λειτουργίας των τουριστικών μονάδων, το οποίο να ανταποκρίνεται στις σημερινές προσδοκίες των διαφόρων ομάδων πελατών-φιλοξενούμενων που για διαφορετικούς λόγους επιλέγουν (ή θα θέλαμε να επιλέξουν) τη χώρα μας ως τόπο προορισμού.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Έλλην, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιοίκηση και οργάνωση
Τουρισμός
ISBN960-286-846-5
ISBN-13978-960-286-846-1
Φυσική περιγραφή174σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 15.0, (Τελ. ενημ: 2010-02-12)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00187612
00520200831211349.290
020##|a 9602868465
020##|a 9789602868461
0410#|a ελληνικά
08214|a 658 |a 338.479 1 |2 23
1001#|a Γιαννοπούλου, Γεωργία
24510|a Η ολική ποιότητα στον τουρισμό |b Η διοίκηση ολικής ποιότητας και οι εφαρμογές της σε τουριστικές επιχειρήσεις |c Γεωργία Γιαννοπούλου
260##|a Αθήνα |b Έλλην |c 2004
300##|a 174σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Η διοίκηση ολικής ποιότητας και οι εφαρμογές της σε τουριστικές επιχειρήσεις
650#1|a Διοίκηση και οργάνωση
650#1|a Τουρισμός
7001#|a Ανθουλιάς, Τάσος |e επιμέλεια
903##|a €15.0
ΤίτλοςΗ ολική ποιότητα στον τουρισμό / Γεωργία Γιαννοπούλου ; επιμέλεια Τάσος Ανθουλιάς
Κύριος ΣυγγραφέαςΓεωργία Γιαννοπούλου
Άλλοι ΣυγγραφείςΤάσος Ανθουλιάς
ΈκδοσηΑθήνα, Έλλην, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιοίκηση και οργάνωση
Τουρισμός
ISBN960-286-846-5
ISBN-13978-960-286-846-1
Φυσική περιγραφή174σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Διοίκηση και οργάνωση
book_cover
Το συμφέρον της επιχείρησης ως κανόνας συμπεριφοράς των οργάνων της Α.Ε.
book_cover
Επιλογή προσωπικού
book_cover
Ο νόμος του Dilbert
book_cover
Σύγχρονες τάσεις στο μάνατζμεντ
book_cover
Β2Β σημαίνει back to basics=Πίσω στα βασικά
book_cover
Οργάνωση και διοίκηση παραγωγής
book_cover
Ανάλυση τροχαίων ατυχημάτων στην Ελλάδα
book_cover
Διαχείριση ολικής ποιότητας
book_cover
Επιχειρηματικότητα και διοίκηση μικρών επιχειρήσεων
book_cover
Διοίκηση επιχειρήσεων
book_cover
Οι πέντε δυσλειτουργίες μιας ομάδας
book_cover
Η επιτυχία είναι στο χέρι σου
Περισσότερα
Περισσότερα από Τουρισμός
book_cover
Τουρισμός
book_cover
Ενοικιαζόμενα καταλύματα στην Ελλάδα
book_cover
Τουριστική νομοθεσία
book_cover
Ελληνική οικονομία και τουρισμός 19
book_cover
Τουρισμός
book_cover
Εξέλιξη τουριστικής κίνησης 2005 - 2008
book_cover
Δορυφόρος Λογαριασμός Τουρισμού
book_cover
Ελληνική τουριστική ανάπτυξη
book_cover
Δημόσιες σχέσεις στον τουρισμό και τη φιλοξενία
book_cover
Τουριστική ανάπτυξη
book_cover
Τα οικονομικά της αναψυχής, του ελεύθερου χρόνου και του τουρισμού
book_cover
Θαλάσσιος τουρισμός
Περισσότερα