• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Η ολική ποιότητα στον τουρισμό

Η ολικη ποιοτητα στον τουρισμο

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
17

Επισκέπτες
17

Η ολική ποιότητα στον τουρισμό
Η διοίκηση ολικής ποιότητας και οι εφαρμογές της σε τουριστικές επιχειρήσεις


Γεωργία Γιαννοπούλου

Επιμέλεια: Τάσος Ανθουλιάς


Το πρώτο ελληνικό βιβλίο για τη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας στον τουρισμό έρχεται σε μια κρίσιμη συγκυρία: τη στιγμή που η πολιτεία αποφάσισε να δώσει ιδιαίτερη έμφαση σε μια από τις κύριες πηγές εισοδήματος του ελληνικού κράτους, το τουρισμό.
Έχει γίνει πια συνείδηση ότι για τη σύγχρονη ανάπτυξη του τουρισμού στην Ελλάδα δεν αρκεί μόνο η προβολή της φυσικής ομορφιάς του τόπου και των μνημείων του πολιτισμού μας. Χρειάζεται να αντιμετωπιστεί η τουριστική βιομηχανία με όρους καθαρά επιστημονικούς. Το μάνατζεμεντ των τουριστικών ερπιχειρήσεων αποτελεί κλειδί για την ανάπτυξή τους.
Βάση του ανταγωνισμού δεν μπορεί να είναι η σύγκριση των τιμών που οδηγεί αναγκαστικά στη συμπίεση των μισθών των εργαζομένων, αλλά η σύγκριση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών. Αυτή η ποιότητα σττηρίζεται πολύ λιγότερο στην πολυτέλεια των υποδομών και πολύ περισσότερο στο είδος της σχέσης που μπορεί να αναπτυχθεί ανάμεσα στον εργαζόμενο στην τουριστική μονάδα και στον πελάτη-φιλοξενούμενο. Η παραδοσιακή ελληνική φιλοξενία χρειάζεται να ενταχθεί μέσα σε ένα σύγχρονο πλαίσιο διοίκησης και λειτουργίας των τουριστικών μονάδων, το οποίο να ανταποκρίνεται στις σημερινές προσδοκίες των διαφόρων ομάδων πελατών-φιλοξενούμενων που για διαφορετικούς λόγους επιλέγουν (ή θα θέλαμε να επιλέξουν) τη χώρα μας ως τόπο προορισμού.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Έλλην, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιοίκηση και οργάνωση
Τουρισμός
ISBN960-286-846-5
ISBN-13978-960-286-846-1
Φυσική περιγραφή174σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 15.0, (Τελ. ενημ: 2010-02-12)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00187612
00520200831211349.290
020##|a 9602868465
020##|a 9789602868461
0410#|a ελληνικά
08214|a 658 |a 338.479 1 |2 23
1001#|a Γιαννοπούλου, Γεωργία
24510|a Η ολική ποιότητα στον τουρισμό |b Η διοίκηση ολικής ποιότητας και οι εφαρμογές της σε τουριστικές επιχειρήσεις |c Γεωργία Γιαννοπούλου
260##|a Αθήνα |b Έλλην |c 2004
300##|a 174σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Η διοίκηση ολικής ποιότητας και οι εφαρμογές της σε τουριστικές επιχειρήσεις
650#1|a Διοίκηση και οργάνωση
650#1|a Τουρισμός
7001#|a Ανθουλιάς, Τάσος |e επιμέλεια
903##|a €15.0
ΤίτλοςΗ ολική ποιότητα στον τουρισμό / Γεωργία Γιαννοπούλου ; επιμέλεια Τάσος Ανθουλιάς
Κύριος ΣυγγραφέαςΓεωργία Γιαννοπούλου
Άλλοι ΣυγγραφείςΤάσος Ανθουλιάς
ΈκδοσηΑθήνα, Έλλην, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιοίκηση και οργάνωση
Τουρισμός
ISBN960-286-846-5
ISBN-13978-960-286-846-1
Φυσική περιγραφή174σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Διοίκηση και οργάνωση
book_cover
Κερδίστε χρόνο
book_cover
Logistics management
book_cover
Οργανωσιακή ανάπτυξη
book_cover
Μεθοδολογίες λήψης οικονομοτεχνικών αποφάσεων
book_cover
Καλημέρα τεμπελιά
book_cover
Ποσοτική ανάλυση στην άσκηση διοίκησης
book_cover
Επαγγελματικός τουρισμός. Οργάνωση συνεδρίων.
book_cover
Πελατο-Μανία
book_cover
Manager με πάθος
book_cover
Διεθνείς επιχειρήσεις και επιχειρηματικότητα
book_cover
Μάνατζμεντ και ηγεσία
book_cover
Διαπραγματεύσεις και επίλυση διαφορών
Περισσότερα
Περισσότερα από Τουρισμός
book_cover
Θέματα οικονομικής και τουριστικής πολιτικής
book_cover
Εισαγωγή στο τουριστικό και ταξιδιωτικό μάρκετινγκ
book_cover
Τουριστική νομοθεσία
book_cover
Τουριστική οικονομία
book_cover
Μέθοδοι διαχείρισης του οικοτουρισµού και του τουρισµού σε προστατευόµενες περιοχές
book_cover
Ευρωπαϊκή τουριστική πολιτική
book_cover
Δημόσιες σχέσεις στον τουρισμό και τη φιλοξενία
book_cover
Τουρισμός, παιδεία και επικοινωνία
book_cover
Tourism and Crisis in Europe XIX - XXI Centuries
book_cover
Airbnb
book_cover
Τουριστική επικοινωνία
book_cover
Τουριστικό μάντζμεντ
Περισσότερα