Η Αναλυτική Χημεία είναι ίσως ο σπουδαιότερος κλάδος της Χημείας, γιατί αποτελεί την εφαρμογή στην πράξη όλων των θεωρητικών γνώσεων, οι οποίες αναφέρονται στη δομή και συμπεριφορά των φυσικών και τεχνητών υλών. Στο παρόν εγχειρίδιο καταβάλλεται προσπάθεια να δοθούν, με όσο το δυνατόν απλούστερο τρόπο, οι βασικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας και ορισμένες από τις εφαρμογές της στα τρόφιμα και τη διατροφή.
|a Γνωσιακή συμπεριφορική θεραπεία των διαταραχών πρόσληψης τροφής |b Ένας πλήρης οδηγός θεραπείας |c Glenn Waller [και] Helen Cordery [και] Emma Corstorphine [και] Hendrik Hinrichsen [και] Rachel Lawson [και] Victoria Mountford [και] Katie Russell
250
##
|a 1η έκδοση
260
##
|a Θεσσαλονίκη |b University Studio Press |c 2011
300
##
|a 554σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520
##
|a Ένας πλήρης οδηγός θεραπείας
650
#1
|a Ανορεξία
700
1#
|a Cordery, Helen |e συγγραφή
700
1#
|a Corstorphine, Emma |e συγγραφή
700
1#
|a Hinrichsen, Hendrik |e συγγραφή
700
1#
|a Lawson, Rachel |e συγγραφή
700
1#
|a Mountford, Victoria |e συγγραφή
700
1#
|a Russell, Katie |e συγγραφή
700
1#
|a Μπέλλος, Στέφανος |e μετάφραση
765
1#
|t Cognitive Behavioral Therapy for Eating Disorders
903
##
|a €35.0
Τίτλος
Γνωσιακή συμπεριφορική θεραπεία των διαταραχών πρόσληψης τροφής / Glenn Waller [και] Helen Cordery [και] Emma Corstorphine [και] Hendrik Hinrichsen [και] Rachel Lawson [και] Victoria Mountford [και] Katie Russell ; μετάφραση Στέφανος Μπέλλος
