Είναι γεγονός ότι στο στόμα και τα δόντια απασχολούν όλους μας σε βαθμό πολύ μεγαλύτερο από τα υπόλοιπα όργανα του σώματός μας. Το στόμα αποτελεί δείκτη υγείας, είναι το όργανο του λόγου, επικοινωνεί, έρχεται σε επαφή με το δέρμα ή το στόμα του άλλου. Τα δόντια καθορίζουν την ποιότητα και το είδος του χαμόγελου, κάνουν την τροφή απολαυστική ή επώδυνη, ανεβάζουν ή ρίχνουν την ψυχολογική μας διάθεση.

Το βιβλίο αυτό -αναγνωρίζοντας την τεράστια ατομική και κοινωνική σημασία του στόματος, ακόμα και τις μυθικές ή λογοτεχνικές συνεισφορές του- γράφτηκε για να παρουσιάσει με απλό και συμπυκνωμένο τρόπο αυτά που γνωρίζει η επιστήμη για το στόμα και τις παθήσεις του. Συζητά και τεκμηριώνει τις γνώσεις που θα θέλαμε όλοι να έχουμε σχετικά με το στόμα, διαλύοντας ή ανασκευάζοντας τους μύθους που το περιβάλλουν, τις αποσπασματικές πληροφορίες που ακούμε από τα μέσα ενημέρωσης, και πολλές προκαταλήψεις. Προκύπτει εξάλλου από πολλές σύγχρονες έρευνες ότι η υγεία του στόματός μας σχετίζεται άμεσα με τη γενικότερη υγεία μας και, ως εκ τούτου, την ποιότητα ζωής μας.