Πλοήγηση

Επιθεωρηση κτηνοτροφικης παραγωγης

Εργαστήρια και θεωρία

Η επιθεώρηση των προϊόντων ζωικής προέλευσης από υγειονομική, ποιοτική και τεχνολογική άποψη με σκοπό την προστασία της δημόσιας υγείας. Απευθύνεται σε φοιτητές Τμημάτων Ζωικής Παραγωγής και Γεωπονίας καθώς και σε κάθε άτομο που ενδιαφέρεται να αποκτήσει γνώσεις που σχετίζονται με την επιθεώρηση τροφίμων ζωικής προέλευσης.
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, σοφία A.E., 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΚτηνοτροφία
ISBN978-960-6706-27-1
ISBN-13978-960-6706-27-1
Φυσική περιγραφή400σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001156335
00520200721081906.830
020##|a 9789606706271
020##|a 9789606706271
0410#|a ελληνικά
08214|a 636 |2 23
1001#|a Ελευθεριάδου, Αναστασία
24510|a Επιθεώρηση κτηνοτροφικής παραγωγής |b Εργαστήρια και θεωρία |c Αναστασία Ελευθεριάδου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b σοφία A.E. |c 2009
300##|a 400σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Εργαστήρια και θεωρία
650#1|a Κτηνοτροφία
903##|a €38.0
ΤίτλοςΕπιθεώρηση κτηνοτροφικής παραγωγής / Αναστασία Ελευθεριάδου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΑναστασία Ελευθεριάδου
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, σοφία A.E., 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΚτηνοτροφία
ISBN978-960-6706-27-1
ISBN-13978-960-6706-27-1
Φυσική περιγραφή400σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές