Βιοχημεια
Βιοχημεία
Βασικές αρχές σε μοριακό επίπεδο
Donald Voet, Judith Voet, Charlotte Pratt
Μετάφραση: Φωτεινή Δημητριάδου
Επιμέλεια: Θεοδώρα Χολή - Παπαδοπούλου, Ρηγίνη Παπή, Δημήτριος Α. Κυριακίδης
Εισαγωγή στη χημεία της ζωής - Tο νερό - Νουκλεοτίδια, νουκλεϊκά οξέα και γενετική πληροφορία - Τα αμινοξέα - Πρωτεΐνες: πρωτοταγής δομή - Πρωτεΐνες: τριδιάστατη δομή - Πρωτεϊνική λειτουργία: μυοσφαιρίνη και αιμοσφαιρίνη, μυϊκή σύσπαση και αντισώματα - Υδατάνθρακες - Λιπίδια και βιολογικές μεμβράνες - Μεμβρανική μεταφορά - Ενζυματική κατάλυση - Ενζυμική κινητική, αναστολή και έλεγχος - Βιοχημική σηματοδότηση - Εισαγωγή στον μεταβολισμό - O καταβολισμός της γλυκόζης - Ο μεταβολισμός του γλυκογόνου και η γλυκονεογένεση - Ο κύκλος του κιτρικού οξέος - Μεταφορά ηλεκτρονίων και οξειδωτική φωσφορυλίωση - Φωτοσύνθεση - Ο μεταβολισμός των λιπιδίων - Ο μεταβολισμός των αμινοξέων - Ο μεταβολισμός των καυσίμων στα θηλαστικά: ενσωμάτωση και ρύθμιση - Μεταβολισμός νουκλεοτιδίων - Η δομή των νουκλεϊκών οξέων - Η αντιγραφή, η επιδιόρθωση και ο ανασυνδυασμός του DNA - Η μεταγραφή και η επεξεργασία του RNA - Η σύνθεση των πρωτεϊνών - Η ρύθμιση της γονιδιακής έκφρασης.
Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Τζιόλα, 2019 |
Μορφή | Βιβλίο |
Τίτλος Πρωτοτύπου | Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level, 5th ed. |
Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
Θέματα | Βιοχημεία - Σπουδή και διδασκαλία (Ανώτατη) |
ISBN | 978-960-418-628-0 |
ISBN-13 | 978-960-418-628-0 |
Φυσική περιγραφή | 1080σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ. |
Τιμή | € 106.0, (Τελ. ενημ: 2019-06-26) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 236604 | |
005 | 20200905040100.976 | |
020 | ## | |a 9789604186280 |
020 | ## | |a 9789604186280 |
041 | 1# | |a ελληνικά |h αγγλικά |
082 | 14 | |a 574.190 7 |2 23 |
100 | 1# | |a Voet, Donald |
245 | 10 | |a Βιοχημεία |b Βασικές αρχές σε μοριακό επίπεδο |c Donald Voet [και] Judith Voet [και] Charlotte Pratt |
260 | ## | |a Θεσσαλονίκη |b Τζιόλα |c 2019 |
300 | ## | |a 1080σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x21εκ. |
520 | ## | |a Βασικές αρχές σε μοριακό επίπεδο |
650 | #1 | |a Βιοχημεία - Σπουδή και διδασκαλία (Ανώτατη) |
700 | 1# | |a Voet, Judith |e συγγραφή |
700 | 1# | |a Pratt, Charlotte |e συγγραφή |
700 | 1# | |a Δημητριάδου, Φωτεινή |e μετάφραση |
700 | 1# | |a Χολή - Παπαδοπούλου, Θεοδώρα |e επιμέλεια |
700 | 1# | |a Παπή, Ρηγίνη |e επιμέλεια |
700 | 1# | |a Κυριακίδης, Δημήτριος Α. |e επιμέλεια |
765 | 1# | |t Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level, 5th ed. |
903 | ## | |a €106.0 |
Τίτλος | Βιοχημεία / Donald Voet [και] Judith Voet [και] Charlotte Pratt ; μετάφραση Φωτεινή Δημητριάδου, επιμέλεια Θεοδώρα Χολή - Παπαδοπούλου [και] Ρηγίνη Παπή [και] Δημήτριος Α. Κυριακίδης |
Κύριος Συγγραφέας | Donald Voet |
Άλλοι Συγγραφείς | Judith Voet, Charlotte Pratt, Φωτεινή Δημητριάδου, Θεοδώρα Χολή - Παπαδοπούλου, Ρηγίνη Παπή, Δημήτριος Α. Κυριακίδης |
Έκδοση | Θεσσαλονίκη, Τζιόλα, 2019 |
Μορφή | Βιβλίο |
Τίτλος Πρωτοτύπου | Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level, 5th ed. |
Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
Θέματα | Βιοχημεία - Σπουδή και διδασκαλία (Ανώτατη) |
ISBN | 978-960-418-628-0 |
ISBN-13 | 978-960-418-628-0 |
Φυσική περιγραφή | 1080σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ. |