Η Χρυσή Γιάντσιου - Watrinet γεννήθηκε στις Σέρρες το 1962. Είναι συγγραφέας - ερευνήτρια του Δωρικού θεάτρου, διδάκτωρ στον τομέα Langues Lettres et Arts. Επίσης, υπήρξε υπεύθυνη της θεατρικής ομάδας του Πολιτιστικού Οργανισμού Ελασσόνας κατά τη δεκαετία 1993-2003, συνεργάστηκε με τον ΟΚΑΝΑ στο πλαίσιο μιας καμπάνιας κατά των ναρκωτικών ανεβάζοντας το θεατρικό της έργο "Μια φορά σε μια αυλή", συνεργαζόταν επί δύο έτη με την τέως ΔΕΠΚΑ Σερρών (2006-2007) στο πρόγραμμα "Συγγραφείς και Εικονογράφοι στα Σχολεία", ενώ έχει τιμηθεί επανειλημμένως σε ποιητικούς και λογοτεχνικούς διαγωνισμούς.