Ο Χόρχε Κάπα (Γιώργος Κάκαρης) γεννήθηκε στη Χίο όπου και έζησε τα πρώτα δεκαεπτά χρόνια της ζωής του. Στη συνέχεια μετακόμισε στη Θεσσαλονίκη για να πραγματοποιήσει τις σπουδές του στο τμήμα Βιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου της Θεσσαλονίκης. Αφού τις ολοκλήρωσε παρακολούθησε ένα μεταπτυχιακό κύκλο σπουδών στην Εφαρμοσμένη Γενετική. Επανήλθε στη Χίο όπου και ζει τα τελευταία επτά χρόνια. Αγαπά να παρατηρεί ό,τι συμβαίνει μέσα και έξω του.