H Τζωρτζίνα Κουριαντάκη γεννήθηκε στην Αθήνα και έχει ρίζες από Ζάκυνθο και Κρήτη. Μεγάλωσε στην Κω, ενώ σπούδασε στη Ρόδο. Διαμένει στη Σητεία, είναι καθηγήτρια Αγγλικών και εργάζεται σε κέντρο ξένων γλωσσών. Λάτρης της λογοτεχνίας από παιδί, γράφει κυρίως διηγήματα, κοινωνικά μυθιστορήματα και ποιήματα. Έχει διακριθεί και βραβευτεί σε Πανελλήνιους και Διεθνείς Διαγωνισμούς. Έργα της έχουν φιλοξενηθεί σε λογοτεχνικούς διαδικτυακούς ιστοτόπους, ανθολογίες, e-books, έντυπη και ηλεκτρονική εγκυκλοπαίδεια, ενώ έχει διατελέσει κριτής σε Πανελλήνιους Λογοτεχνικούς Διαγωνισμούς Ποίησης και Διηγήματος.