Ο Χειρουργός Οφθαλμίατρος Σωτήριος Γ. Τσιούμας είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Modena στη Β. Ιταλία. Ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στο Ογκολογικό Νοσοκομείο "Ο Αγ. Σάββας", όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία σε μεγάλο αριθμό επεμβάσεων, όπως αποκατάσταση παθήσεων βλεφάρου, δακρυϊκής συσκευής και κόγχου, βλεφαροπλαστικής, οφθαλμοπλαστικής, χειρουργικών επεμβάσεων καταρράκτη με τη μέθοδο της φακοθρυψίας κ.ά.. Ακολούθως εξειδικεύτηκε με Master Αισθητικής Ιατρικής στο Κρατικό Πανεπιστήμιο Tor Vergata Ρώμης, όπου εκεί γνώρισε και τον καθηγητή του Giorgio Fippi εφευρέτη των μηχανημάτων Plexr, O.f.f. και Vibrance με Διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας. Ο Dr. Τσιούμας εξειδικεύτηκε στην Αναίμακτη Χειρουργική με το Ρlexr βλεφαροπλαστική, lifting χωρίς τομές, Needle Shaping, γέμισμα ρυτίδων χωρίς υλικό, σύσφιξη και ανόρθωση προσώπου και σώματος, Ο.f.f. αναίμακτη λιπόλυση. Αντικείμενα της εξειδίκευσής του, το Botox, η αφαίρεση ογκιδίων και η βλεφαροπλαστική ανώδυνα, αναίμακτα και χωρίς ράμματα με Plexr, υαλουρονικό οξύ (fillers) για γέμισμα ρυτίδων, μεσοθεραπεία, peelings, νήματα, καταπολέμηση της αντιαισθητικής εικόνας του σώματος, προσώπου των μαύρων κύκλων κ.α.Τίτλοι Διατριβής Πτυχίου και εξειδίκευσης αντίστοιχα είναι: "Η πρόληψη των λοιμωδών νοσημάτων μετεγχειρητικά στον καταρράκτη" και "Ποια είναι τα αντιαισθητικά σημεία του άνω τριτημορίου του προσώπου και πως θα τα εξαλείψουμε". Έχει πραγματοποιήσει Fellowship in Advanced Photorefractive Surgery για επεμβάσεις με laser για διόρθωση διαθλαστικών ανωμαλιών.Ο ιατρός είναι από τα λίγα μέλη της Εταιρείας Αισθητικής Ιατρικής Αναίμακτης Χειρουργικής S.I.M.E.C.N.A., όπου ασκεί και συμβάλλει στην καθιέρωση της εξάπλωση της εξειδίκευσης του στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.