Η Στρατώ Αμπατζή γεννήθηκε στην Αγία Παρασκευή Λέσβου το 1954. Εκεί τελείωσε το δημοτικό και το γυμνάσιο και στην Καλλονή το λύκειο. Σπούδασε στη Φιλοσοφική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, διορίστηκε ως φιλόλογος και υπηρέτησε την εκπαίδευση από το 1979 έως το 2010, οπότε και συνταξιοδοτήθηκε. Η ζωντανή σχέση με τους μαθητές, η αφοσίωση, η εμπνευσμένη διδασκαλία, οι πρωτοποριακές μέθοδοι, ήσαν αρχές της παιδαγωγικής της. Υπηρέτησε στη Λέσβο, στο Γυμνάσιο Άντισσας, δύο χρόνια, στο Γυμνάσιο Φίλιας τρία και όλα τα επόμενα στο 1ο Λύκειο Χαλανδρίου, με εξαίρεση τα έτη 1993-1998, κατά τα οποία απεσπάσθη στον Τομέα Φιλοσοφίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, παρακολούθησε σεμινάρια, έλαβε μέρος σε συνέδρια και της ορίστηκε θέμα για την διδακτορική της διατριβή:" Το Μεταφυσικό θεμέλιο της Κοσμολογίας και της Γνωσιολογίας του Βενιαμίν Λεσβίου".