Η Στέλλα Γιανναδάκη γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης το 1982. Έγραψε το πρώτο της ποίημα στην ηλικία των 16 ετών. Στη συνέχεια ασχολήθηκε με το παιδικό παραμύθι. Το 2006 έγραψε το παραμύθι "Ο Επταποδούλης" που βραβεύτηκε από το Δήμου Ηρακλείου και δραματοποιήθηκε από τα παιδιά του Δ' τάξης του 30ού Δημοτικού Σχολείου Ηρακλείου Κρήτης. Η συγκεκριμένη θεατρική παράσταση παρουσιάστηκε τον Μάιο του 2007 στο πλαίσιο του προγράμματος Καλλιπάτερια "Γνωρίζουμε, αποδεχόμαστε και εντάσσουμε στην κοινωνία μας τα άτομα με ιδιαίτερες ικανότητες". Τον Απρίλιο του 2004, "Το ταξίδι της θάλασσας" διακρίθηκε στους Πολιτιστικούς Αγώνες του Δήμου Ηρακλείου Κρήτης. Κατά καιρούς η συγγραφέας έχει διακριθεί και σε άλλους λογοτεχνικούς διαγωνισμούς για ποιήματά της, καθώς και για παιδικά παραμύθια.Στόχος μέσα από τις ιστορίες της, είναι να δώσει στους ανθρώπους μηνύματα αγάπης και ισότητας. Όνειρό της, είναι να γράψει ένα μυθιστόρημα για παιδιά με νεράϊδες και ξωτικά!