O Πανίκος Γιωργούδης είναι εθνομουσικολόγος, ερευνητής. Πτυχιούχος του Τμήματος Διοίκησης και Οργάνωσης της τ. ΑΒΣΘ και του Τμήματος Μουσικών Σπουδών της Σχολής Καλών Τεχνών του ΑΠΘ, ανέλαβε διδακτορική διατριβή με θέμα την εθνομουσικολογική προσέγγιση της κοινωνικής σημασίας του δημοτικού τραγουδιού και αναγορεύτηκε διδάκτωρ φιλοσοφίας το Μάρτιο του 1989 από τη Φιλοσοφική Σχολή του ΑΠΘ. Σε μεταδιδακτορικό επίπεδο σπούδασε στο University of London και στο University of California Los Angeles (UCLA, Department of Ethnomusicology and Systematic Musicology), στα οποία και έχει διδάξει. Η έρευνά του επικεντρώνεται σε θέματα μεθόδου της εθνομουσικολογίας και εφαρμογών όπως: μουσική των προσφύγων και των αποδήμων, κυπριακή παραδοσιακή μουσική κ.λπ. H τρέχουσα ερευνητική του δραστηριότητα επικεντρώνεται στη δημιουργία του Κυπριακού Μουσικού Δικτύου. Είναι συγγραφέας ήδη ενός βιβλίου και πολλών άρθρων σε περιοδικά και βιβλία αναφοράς (New Groves Dictionary of Music and Musicians, 2001 και Garland Encyclopedia of World Music, 2000).