Ο Νίκος Κούρος γεννήθηκε στη Χαλκίδα. Σπούδασε Νομικά, Οικονομικά και Θέατρο στη Δραματική Σχολή του Καρόλου Κουν. Πήρε μέρος σε επιτυχημένες παραστάσεις στο Θέατρο Τέχνης για δεκαπέντε ολόκληρα χρόνια. Εργάστηκε στην κρατική τηλεόραση ως εκφωνητής και πολιτικός σχολιαστής.