Ο Νικόλαος Ραπτόπουλος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη. Είναι λέκτορας στο Τμήμα Βαλκανικών, Σλαβικών και Ανατολικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Μακεδονίας Οικονομικών και Κοινωνικών Επιστημών. Αποφοίτησε το από το Τμήμα Πολιτικών Επιστημών και Διεθνών Σπουδών του Παντείου Πανεπιστημίου το 1998. Συνέχισε τις σπουδές του στο Βέλγιο και το 2001 έλαβε τον μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών σπουδών στις πολιτικές επιστήμες από το γαλλόφωνο Universite catholique de Louvain. Το 2006 αναγορεύτηκε σε διδάκτωρ του Τμήματος Πολιτικών Επιστημών του ίδιου Ιδρύματος. Το γνωστικό του αντικείμενο είναι η τουρκική εξωτερική πολιτική στη Μέση Ανατολή και η Νοτιοανατολική Ευρώπη.