Ο Νίκολαος Μ. Πολύζος είναι αναπληρωτής καθηγητής Διοίκησης και Οργάνωσης Υπηρεσιών Υγείας στο Τμήμα Κοινωνικής Διοίκησης και Πολιτικής Επιστήμης στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Έχει εργαστεί τα τελευταία 30 και πλέον έτη, τόσο σε υψηλόβαθμες θέσεις διοίκησης των υπηρεσιών υγείας, όσο και σε ακαδημαϊκά ιδρύματα σε παραπλήσια γνωστικά αντικείμενα. Έχει εργαστεί ως επιστημονικός υπεύθυνος σε πολλά έργα και έχει δημοσιεύσει βιβλία και άρθρα σε ελληνικά και διεθνή περιοδικά, γνωρίζοντας θεωρητικά και εμπειρικά το πεδίο της διοίκησης και οργάνωσης υπηρεσιών υγείας.