Ο Ιάκωβος Σωφρονιάδης γεννήθηκε στο Φερίκιοϊ της Κωνσταντινουπόλεως στις 14 Μαρτίου 1947. Αποφοίτησε από την Θεολογική Σχολή της Χάλκης το 1970. Διάκονος χειροτονήθηκε στις 14 Σεπτεμβρίου 1969 και Πρεσβύτερος το 1984. Υπηρέτησε ως Κωδικογράφος (1970-1974), Υπογραμματέας (1974-1984) και Αρχιγραμματέας της Ιεράς Συνόδου (1984-1987). Στις 25 Δεκεμβρίου 1987 χειροτονήθηκε τιτουλάριος Μητροπολίτης Λαοδικείας. Στις 13 Οκτωβρίου 1994 προήχθη σε εν ενεργεία Μητροπολίτη με τον ίδιο τίτλο. Στις 9 Ιουλίου 2002 εξελέγη Μητροπολίτης Πριγκηποννήσων.