Ο Μενέλαος Μελετζής έχει κάνει σπουδές στη Φωτογραφία (είναι κάτοχος master) και στον κινηματογράφο. Τα τελευταία 25 χρόνια είναι καθηγητής Εφαρμογών σε θέματα Εφαρμοσμένης Φωτογραφίας στο τμήμα Γραφιστικής του Α-Τ.Ε.Ι. Αθήνας, ενώ έχει διδάξει φωτογραφία και στην Κύπρο και τη Σερβία. Παράλληλα, από το 1988, ασχολείται με τις εκδόσεις περιοδικών και βιβλίων για τη φωτογραφία, δημοσιεύοντας πλήθος σχετικών άρθρων. Έχει συμμετάσχει με εικόνες του σε πολλές εκθέσεις φωτογραφίας, ενώ έχει επανειλλημένα παραστεί και ως κριτής σε διεθνείς διαγωνισμούς. Εκπροσωπεί την Ελλάδα στον τομέα της Φωτογραφίας στην Πανευρωπαϊκή Ένωση Περιοδικών Ήχου και Εικόνας (EISA).