Ο Μάνος Ρουμελιώτης είναι καθηγητής του Τμήματος Διοίκησης Τεχνολογίας στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας. Διδάσκει μαθήματα όπως Λειτουργικά Συστήματα, Μικροεπεξεργαστές και Μικροϋπολογιστές, και Τεχνικές Προσομοίωσης. Στο παρελθόν διετέλεσε Επίκ. Καθηγητής του Τμ. Εφαρμοσμένης Πληροφορικής του ιδίου Πανεπιστημίου και Επίκ. Καθηγητής του Τμ. Ηλεκτρ. Μηχανικών και Μηχ. Υπολογιστών του West Virginia University των ΗΠΑ. Έχει συγγράψει 3 βιβλία σε θέματα μοντελοποίησης και προσομοίωσης, πάνω από 80 επιστημονικά άρθρα σε διεθνή περιοδικά και συνέδρια με κριτές και ήταν επιστημονικά υπεύθυνος σε πολλά ερευνητικά προγράμματα χρηματοδοτούμενα από την Ευρωπαϊκή Ένωση.