Ο Μάνος Boυράκης γεννήθηκε στο Ηράκλειο εντελώς ξαφνικά, πράγμα που του άλλαξε τελείως τα σχέδια και τον έκανε να στραφεί στην ιδιωτική τηλεόραση για να το ξεπεράσει. Σπούδασε στο Μόναχο, αλλά για ανεξιχνίαστους λόγους τα τελευταία χρόνια ζει και εργάζεται ως δημοσιογράφος στην Αθήνα. Του αρέσουν τρία πράγματα - όχι απαραίτητα μ' αυτή τη σειρά: ο Αύγουστος μετά τις εφτά τ' απόγευμα, ο Εl jardin de las Delicias και η φάβα.