Λενα Ταχμαζιδου

Η φαντασία, το χρώμα, η φύση στο τραπέζι: Χιλιάδες υλικά για να συνδυάσετε και να ερμηνεύσετε, ανάλο...

Αθήνα, 1942. Ο Κώστας, στην αρχή της εφηβείας του, ζει σαν σε θέατρο τρομερών σκιών τη γερμανική κατ...

Από τις κλασικές σάλτσες μέχρι τα πιο πολύπλοκα καρυκεύματα, ένα ταξίδι για την ανακάλυψηαρωμάτων κα...

Σ' αυτήν την περιεκτική εισαγωγή στην Ελληνική Τραγωδία, η οποία εξετάζει μερικά από τα σημαντικότερ...

Δεν κρύβονται πια.Ξεκίνησαν την εισβολή τους.Θα πάρουν τον πλανήτη σας με τη βία.Πιστεύουν ότι δεν μ...

Η Χελώνα, η Τίγρη, ο Χιμπατζής και το Πάντα ζουν στον ζωολογικό κήπο. Με τη βοήθεια του μαγικού τους...

Περιλαμβάνει τις ενότητες: -Η διαχείριση του στοκ-Ο μέσος όρος του στοκ-Κόστος ελέγχου και διαχείρισ...

"Ο εφιάλτης έχει τελειώσει. Όταν ανοίγω τα μάτια, δεν υπάρχει τίποτα παρά μόνο σκοτάδι. Βρίσκομαι σ’...

Άπειρες οι λύσεις που προσφέρουν αυτές οι γρήγορες και νόστιμες "τηγανητές λιχουδιές":χορταστικά, εν...

Η προέλευση του ενιαίου πιάτου, χάνεται μέσα στην πιο παλιά παράδοση της μαγειρικής τέχνης, αλλά η α...

Από την αρχαιότητα, πυκνό μυστήριο καλύπτει την έρημο της Σαχάρας. Χιλιάδες ζωές αφανίζονται από κάπ...

Μας κυνήγησαν για τα Χαρίσματά μας. Τώρα θα κυνηγήσουν κι εσένα. Ξέρουν ότι έχεις δυνάμεις. Φοβούντα...

Τα παραδοσιακά γλυκά, οι χωριάτικες συνταγές, τα γιορτινά εδέσματα...τα αρώματα και οι γεύσειςτων πι...

Ένα εύχρηστο εγχειρίδιο για τον πιο ορκισμένο εργένη, που του επιτρέπει να λύσει κεφάτα τοκαθημερινό...

Εξαιρετικές συνταγές (από ορεκτικά μέχρι γλυκά), πολύτιμες λόγω της χρήσης αρωματικών βοτάνων και λα...

Το ποιητικό κείμενο της "Τουραντότ" γράφτηκε από τον Τζουζέππε Αντάμι και τον Ρενάτο Σιμόνι. Η όπερα...

Τι χρειάζεται για να ετοιμάσετε μια γευστικότατη μπρουσκέτα;Αρκεί να έχετε καλό ψωμί, ένα έξτρα παρθ...