Ο Κωστής Α,Τσιούμης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Το 1984 αποφοίτησε από τη Γερμανική Σχολή Θεσσαλονίκης. Σπούδασε στο Νομικό Τμήμα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στο διεθνές δίκαιο και τις διεθνείς σχέσεις στο ίδιο τμήμα και το 1994 έλαβε διδακτορικό δίπλωμα ιστορίας από την Παιδαγωγική Σχολή του Α.Π.Θ.. Πραγματοποίησε πολλές έρευνες σε αρχειακές μονάδες του εσωτερικού και του εξωτερικού και συμμετείχε σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια. Τα ερευνητικά ενδιαφέροντα του επικεντρώνονται σε ζητήματα ιστορίας μειονοτικών ομάδων, εκπαιδευτικής πολιτικής και διαπολιτισμικής εκπαίδευσης. Είναι επίκουρος καθηγητής στην Παιδαγωγική Σχολή του Α.Π.Θ..