Η Κατερίνα Γκανά - Μαντζώρου γεννήθηκε στην Μαλεσίνα Λοκρίδος το 1953. Σπούδασε στην Γένοβα της Ιταλίας φαρμακευτική. Ζει και εργάζεται στον τόπο που μεγάλωσε. Υπήρξε ιδρυτικό μέλος του πολιτιστικού συλλόγου Λιβανάτων "Οδυσσέας Ανδρούτσος" και πρόεδρος του πολιτιστικού και εξωραϊστικού συλλόγου Μαλεσίνης.